Vas

Vas kulcsfontosságú ásványi anyag, amely biztosítja az oxigén szállítását a tüdőből a testünk többi szövetébe. Hozzájárul a vörösvérsejtek és a hemoglobin képződéséhez, mely utóbbi a vér festékanyaga, amelynek feladata az oxigén szállítása a szervezetben. A vas segít az anyagcsere megfelelő működésében, amely fontos az energiatermeléshez és pozitívan befolyásolja az immunrendszer működését. Ezen kívül csökkenti a kimerültséget és a fáradtságot, valamint részt vesz a sejtosztódásban.

 Mutass többet

Mennyi az ajánlott vasbevitel?

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) módszertana és a Német Nyelvű Országok Táplálkozástudományi Társaságának (DACH) referenciaértékei szerint ajánlott napi bevitel egy átlagos felnőtt számára.

  • Ajánlott napi adag az EFSA szerint: 11 mg férfiaknak és 16 mg nőknek.
  • Ajánlott napi adag a DACH szerint: 10 mg férfiaknak és 15 mg nőknek.

A vas ajánlott napi adagja a felnőtt férfiak számára 8 mg, a felnőtt nők számára pedig 18 mg, míg a terhes nőknek akár 27 mg vasra is szükségük lehet. Ezek a javasolt adagok azonban változhatnak például fizikai aktivitás hatására, mivel a vas izzadással is távozik a testből. A vasból ezért gyakran hiány alakul ki a szervezetben, ami vérszegénységhez, emésztési problémákhoz, fáradtsághoz és hajhulláshoz vezethet. Fenyegetett embercsoportok például a gyerekek, a fiatalok és a nők, akik a menstruációval is vért veszítenek. Amennyiben ételeink kevés vasat tartalmaznak, érdemes pótolni étrend-kiegészítők használatával, mint például Vas kapszulával.

 

A vas fő forrásai a hüvelyesek, a marhahús, a spenót, a tejtermékek és a dió. A növényi forrásból származó vas azonban nehezebben szívódik fel mint az állati eredetű forrásból bevitt vas. Emiatt a vegánoknak különösen figyelniük kell az elegendő mennyiségű vas bevitelére, akár étrendkiegészítőkkel segítve azt. Ebben a kategóriában található az Iron complex is, amely vas, cink, C-vitamin és folsav kombinációját tartalmazza, ami vegánok számára is alkalmas.

 Mutass kevesebbet

4 Tétel

oldalanként
Növekvő sorrendbe
  1. Vegan
    Vas - GymBeam
    Vas - GymBeam
    98%
    98 % (68)
    1790Ft
  2. Vegan
    Iron complex - GymBeam
    Iron Complex - GymBeam
    96%
    96 % (30)
    2190Ft
  3. Vegan
    Iron 18 mg - NOW Foods
    Vas 18 mg - NOW Foods
    100%
    100 % (2)
    3190Ft
  4. Vegan
    Iron chelate - GymBeam
    Nincs raktáron
    Vas-kelát - GymBeam
    90%
    90 % (2)

4 Tétel