Fitness recept: Vegán banánkenyér, fehérjével és magvajjal

Fitness recept: Vegán banánkenyér, fehérjével és magvajjal

Kóstoltad már s banános kenyeret? Könnyű, finom és tele van fehérjével. Elhoztuk neked a vegán fitnesz verzióját, amely biztos ízleni fog! Kiváló tápértékének köszönhetően ideális az egészséges reggelihez. Vágjunk bele!

Szükségünk lesz a következőkre:

  • 150 g őrölt zabpehelyre
  • 50 g mogyoróvaj – kesu, mandula vagy mogyoróvajra
  • 50 g szójaprotein csokoládé ízben
  • 3 érett, közepesen nagy banánra (cca 300 g) + 1 banán díszítésére (cca 125 g)
  • 15 g kakaó
  • 2 EK chia mag (20 g) + 6 evőkanál víz
  • 1 + ½ kanál Erythrit
  • 2 tk sütőpor
  • ½ tk szódabikarbóna
  • csipet só
  • ízlés szerint: vanília aroma, fahéj, kakaóbab, diófélék vagy szárított gyümölcsök
Fitness recept: Vegán banánkenyér, fehérjével és magvajjal

You might be interested in these products:

Elkészítés:

Először elkészítjük a „chia tojást”. Megdaráljuk a chia magot, hozzáadunk evokanál vizet és kb 10 percre állni hagyjuk. Időközben melegítsük elő a sütőt 165 ° C-ra. Az összes szórható hozzávalót összekeverjük el egy nagy tálban. Egy másik tálban keverjük össze vagy nyomnuk szét villával a banánokat, hozzáadjuk a mogyoróvajat és a már elkészült „chia tojást”. Alaposan keverjük össze az összes hozzávalót, és öntsük a folyékony tésztát a száraz összetevőkhöz.

Keverjük össze a keveréket, és adjunk hozzá dióféléket, kakaóbabot vagy szárított gyümölcsöt. Öntsük a tésztát egy papírral bélelt formába a püspök kenyér készítéséhez. Helyezzük a szeletelt banánt a tészta tetejére és kb. 50 percig süssük. Amikor a kenyér lehűl, tálaljuk édes vagy Jammy Spread vagy mogyoróvajjal. Jó étvágyat kívánunk!

Fitness recept: Vegán banánkenyér, fehérjével és magvajjal
Táplálkozási értékekdarabonként (Összesen 10 darab)
Kalória165
Fehérje9 g
Szénhidrát19.5 g
Zsír4.9 g
Cukor8 g

Te is kipróbáltad a vegán banános kenyeret? Tudasd velünk kommentben, és ne felejtsd el megosztani a fitnesz receptet.

Add a comment

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük