Ki tudna ellenállni nagyi kuglófjának, főleg ha a könnyed tészta ínycsiklandozó ízzel párosul. Készítettünk neked egy fitness túrós kuglóf receptet, amelyet a nap folyamán bármikor fogyaszthatsz. Ráadásul 100%, hogy egyszerű és gyors elkészítését imádni fogod!
Hozzávalók a tésztához:
- 250 g krémes tehéntúró
- 250 g teljes kiőrlésű tönkölybúza simaliszt
- 150 g savanyított tej (kefír)
- 100 g természetes cukorhelyettesítő: eritrit (vagy xilit)
- 125 ml víz
- 3 tojás
- 3 evőkanál mogyoróvaj por
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 sütőpor
- kalóriamentes szirup – Salted Caramel a díszítéshez (választható)
You might be interested in these products:
Elkészítés:
Egy tálban összekeverjük a tojást, a savanyított tejet, a vizet és a túrót. Ehhez a keverékhez hozzáadjuk a lisztet, a mogyoróvaj port, az édesítőszert és a sütőport, és addig keverjük, amíg szép, egységes tészta keletkezik belőle. Az elkészített tészta ¾ részét szilikon vagy klasszikus kuglóf formába öntjük. A maradék tésztához hozzákeverünk 2 kanál kakaóport. A kakaós tésztát szintén a formába öntjük. Ezután a kuglófot 165°C hőmérsékleten kb. 50-55 percig sütjük. A megsült kuglófot a sütőformában hagyjuk kihűlni. Magában vagy Salted Caramel kalóriamentes sziruppal tálaljuk.
| Kalória | 158 |
| Fehérje | 10 g |
| Szénhidrát | 29 g |
| Zsír | 3 g |
Meggyőződésünk, hogy ezt a mogyoróvajas túrós kuglóf receptet mindenkinek ki kell próbálnia. Amennyiben neked is tetszik, oszd meg ismerőseiddel.
Add a comment