Fitness recept: ropogós tofu steak

Ki mondta, hogy jó minőségű steaket csak a húsimádók ehetnek? Mi egy mennyei álsteak receptet készítettünk nektek tofuból, amelynek mindenki élvezheti az ízét. Készítsük el együtt és kényeztessétek magatokat egy tápláló, ám alacsony kalóriatartalmú étellel.

Az elkészítéséhez a következőkre lesz szükségetek:

2 csomag natúr tofu (320 g)
30 g szójaszósz
20 g méz
10 g olívaolaj
10 g Worcester-szósz
őrölt fekete bors ízlés szerint
olívaolaj spray
friss fűszerek a díszítéshez

You might be interested in these products:

Elkészítés menete:

Hosszában vágjuk félbe a tofut és egy papír törlőkendővel nyomkodva alaposan szárítsuk meg. A pácot szójaszósz, méz, olívaolaj, Worcester-szósz és őrölt fekete bors összekeverésével készítsük el. Öntsük nyakon a tofut a páccal és hagyjuk legalább 2-3 órán át pácolódni a hűtőszekrényben. Ezután fújjuk be a kontakt grillsütőt vagy egy tapadásmentes serpenyőt az olívaolaj spray-vel és süssük aranybarnára a tofu mindkét oldalát. Sütés után tegyünk rá egy keveset a maradék pácból és szórjuk meg a friss fűszerekkel. Zöldséges salátával vagy rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat!