Édességek készítésekor szívesebben maradsz a hagyományosaknál? Van számodra egy hagyományos receptünk rendhagyó köntösben! Készítsd el velünk a lédús almás rétest, magas fehérjetartalommal és csodás ízkombinációval. Még mindig habozol?
Hozzávalók a tésztához:
- 250 g zsírszegény krémtúró
- 200 g instant zabkása
- 80 g víz
- 70 g finomra őrölt zabpehely
- 50 g mandulavaj kókusszal és fehér csokival
- 2 EK vaníliás ízesítésű Flavor Drops
- kókuszolaj spray
Hozzávalók a töltelékhez:
- 2 alma
- 3 EK xylitol édesítőszer
- 1 TK fahéj
You might be interested in these products:
Elkészítés:
Először is összekeverjük a tészta hozzávalóit, tehát a túrót, instant zabkását, vizet, zabpelyhet, mandulavajat és a Flavor Drops-ot és addig keverjük, amíg egységes állagú lesz. Előkészítjük a sütőpapírt és óvatosan befújjuk kókuszolajjal, majd ráhelyezzük az előkészített tésztát. A kezünket is lefújjuk olívaolajjal, hogy ne ragadjon rá a tészta és vékony téglalap alakúra nyújtjuk.
Közben az almát durvára reszeljük és összekeverjük fahéjjal és xylittel. Az almás keveréket egyenletesen az előkészített tésztára rétegezzük. A rétest a papír segítségével óvatosan feltekerjük majd a végeit összenyomkodjuk, hogy ne jöjjön ki a töltelék. A kész rétest sütőpapírra tesszük, majd tepsiben 30 percig sütjük 175 ℃-on. Sütés után hagyjuk kihűlni, felszeleteljük és mandulavajjal meglocsolva tálaljuk.
Bízunk benne, hogy ugyanúgy élvezni fogjátok ezt a lédús almás rétest, mint mi. Ha tetszett a recept, támogasd egy megosztással.
Add a comment