Friss, túrós, könnyű és édes, és még a tápértéke is nagyszerű. Ilyen a mi Kinder tejszelet fitnesz receptünk. Harapj bele a puha tésztába és a túrós krémbe, mandulavajjal, kókusszal és fehér csokoládéval. A sütemény szeletenként akár 10 g fehérjét és csupán 95 kalóriát tartalmaz, ezért protein snack-ként is alkalmas a sportolók számára.
A tészta hozzávalói:
- 30 g csokoládés Just Whey fehérje
- 40 g Xylit
- 4 tojás
- 20 g kakaó
- 50 ml víz
- 1 tk sütőpor
- csipetnyi só
A krém hozzávalói:
- 350 g krémtúró
- 30 g mandulavaj kókusszal és fehér csokoládéval
- pár csepp Flavor Drops
Díszítéshez:
- 20 g étcsokoládé
- kókuszolaj
You might be interested in these products:
Elkészítés:
A tojás fehérjét szétválasztjuk a sárgájától, majd együtt egy csipetnyi sóval kemény habbá verjük. A tojássárgáját összekeverjük a kakaóval, proteinnel, sütőporral, Xylittel és vízzel. Ezt követően a habot a kakaós masszához keverjük. Az elkészített tésztát a sütőpapírral bélelt tepsiben elkenjük, majd a sütőben 180 °C -n 15 percig sütjük.
Közben elkészítjük a krémet. A túrót és a mandulavajat csomómentes krémmé keverjük. Ha megsül a tészta, hagyjuk kihűlni, majd félbe vágjuk. A tészta egyik felét megkenjük túrós krémmel. A másik felét ráhelyezzük a krémmel megkent tésztára. A tejszeletet legkevesebb egy óra hosszat dermedni hagyjk a hűtőben, ezt követően 12 darabra szeleteljük. Minden szelet tetejét kókuszolajjal felolvasztott étcsokoládéval díszítjük. A Kinder tejszelet fitnesz verzióját még további 30 percre hűtőbe helyezzük, majd tálaljuk. Nyam!
Te is megkóstolod a Kinder tejszeletünket? Melyik édes finomságot kedveled leginkább? Írd meg nekünk kommentben. Amennyiben fitnesz receptünk elnyerte tetszésedet, oszd meg a többiekkel is.
Add a comment