A palacsintát kicsik és nagyok egyaránt szeretik. Épp ezért a következő szintre emeltük ezt a finomságot, és készítettünk egy csokis-krémtúrós palacsinta torta receptet, amely minden édesszájút vagy szülinapost boldoggá fog tenni. Azt mondják, hogy a szépség az egyszerűségben rejlik, és ez a jó adag fehérjét tartalmazó recept erre tökéletes példa! Gyere és próbáld ki!
Hozzávalók:
- 600-700 ml tej
- 500 g alacsony zsírtartalmú krémtúró
- 200 g finomliszt
- 150 g teljes kiőrlésű finomliszt
- 100 g csokoládé
- 30 g vaníliás Just Whey fehérje
- 20 g kókuszvirág cukor
- 2 tojás
- 1-2 kanál méz
- liofilizált málna
- olívaolaj spray
You might be interested in these products:
Elkészítés menete:
Először palacsintát kell elkészíteni. Keverd össze a liszteket a cukorral, fehérjével és a tojásokkal, majd adj hozzá annyi tejet, hogy folyós és sima palacsintatésztát kapj. Süssed a palacsinták mindkét oldalát kb. 1 percig egy olívaolajjal kikent serpenyőben. Ezután a következőképpen készítsd el a tölteléket: olvaszd fel a csokoládét gőzfürdőben vagy mikrohullámú. Óvatosan keverj bele 3 – 4 evőkanál túrót. Ezzel csomósodás nélkül tudjuk lehűteni a csokoládét. Ezután keverd a csokoládéba a maradék túrót, és édesítsd a krémet ízlés szerint mézzel. Kend meg vékonyan krémmel a kihűlt palacsintákat, és rétegezd őket egymásra. Rakhatsz a réteg közé összetört liofilizált málnát is. Hagyd dermedni a palacsinta tortát legalább egy órán át a hűtőben. Tálalás előtt díszítsd olvasztott csokoládéval vagy kalóriamentes csokoládé sziruppal és liofilizált málnával. Most pedig itt az ideje, hogy élvezzed a finom ízét!
Reméljük, hogy ugyanolyan finomnak fogod találni ennek a csodás csokis-krémtúrós palacsinta tortának a receptjét, mint mi! Kár lenne azonban ezt a fenomenális desszertet csak magadnak megtartani. Úgyhogy ne felejtsd el megosztani a receptet barátaiddal és családoddal.
Add a comment