Fitness recept: csokis cupcake stracciatella krémmel és banánnal

Fitness recept: csokis cupcake stracciatella krémmel és banánnal

Ki ne szeretné a legendás csoitortát, amely egy földkupacra hasonlít, amit egy vakond hagyott az udvaron? Ma ennek az ízvilágából merítettünk ihletet, és átültettük ezekbe a kis cupcake-ekbe. Majd magad is meglátod, hogy a csoki, a túró és a banán kombinációja biztos telitalálat. Nagy előnye, hogy egy cupcake nem tartalmaz több mint 130 kcal-t. Ezáltal remek könnyű desszert még fogyókúra esetén is.

Hozzávalók a tésztához:

Hozzávalók a töltelékhez:

Csokis cupcake stracciatella krémmel és banánnal - hozzávalók

You might be interested in these products:

ELKÉSZÍTÉS

Tegyük egy tálba a tészta összetevőit (csokis fehérje, xilitol, kakaó, tojás és sütőpor) és keverjük simára. Ezután fogjunk egy muffinformát, és béleljünk ki 8 lyukat szilikon vagy papír muffinformákkal. Töltse meg ezeket a formákat körülbelül félig az előkészített tésztával. Ezután tegyük 180 °C-ra előmelegített sütőbe nagyjából 20 percre.

Csokis cupcake stracciatella krémmel és banánnal - töltés

Miután megsült a tészta, hagyjuk kihűlni és közben kezdjük el a töltelék elkészítését. Keverjók össze a túrót a mézzel. Ezután fogjuk az étcsokit és reszeljük durvára. Ha szeretnéd, hogy a csoki jobban reszelhető legyen, előtte tedd a fagyasztóba egy kis időre. Így nem fog olyan gyorsan megolvadni a kezedben, amikor reszeled. Miután lereszeltük a csokit, óvatosan keverjük a túróba.

Egy kanál segítségével mélyítsük ki a kihűlt sütikék közepét, és tegyük félre őket. Vigyázzunk, hogy ne vigyük túlzásba, és a teljes külső felület ép maradjon. Ezután óvatosan tegyük bele a tölteléket, egy szelet banánt és pakoljunk még egy kis tölteléket a tetejére.

Csokis cupcake stracciatella krémmel és banánnal - krémmel töltött cupcake-ek

Ha ez megvan, szórjuk meg az egészet a belülről kivájt, összemorzsolt tésztadarabokkal. Végre készen vannak a cupcake-ek. Most már csak hűtőbe kell tenni őket és pár óráig hűlni hagyni.

Csokis cupcake stracciatella krémmel és banánnal

Tápértékek

1 sütike (összesen 8 cupcake)

Energia129 kcal
Fehérjék12 g
Szénhidrát9 g
Zsír5 g

Te is szereted a népszerű sütik könnyebb változatait? Mi már az első kóstolás után beleszerettünk ezekbe a mini vakondtúrás tortákba. A túró, a csoki és a banán kombinációja nem fog csalódást okozni. 

Bátran oszd meg velünk alkotásaidat a közösségi médián és használd a #gymbeamhu hashtaget

Add a comment

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük