Fitness recept: fehérjés sajttorta muffin

Ki ne imádná a sajttortát? Ez a világszerte közkedvelt édesség most éli virágkorát, ezért úgy döntöttünk, hogy elkészítjük az egészséges változatát fehérje sajttorta formájában. Túrót, görög joghurtot és fehérjeport tartalmaz, és ennek köszönhetően tele van fehérjével. Természetesen, az alapja lisztmentes, amelyet a zabpehely és dió helyettesít. Ezek az összetevők biztosítják az egészséges zsírok bevitelét. Erdei gyümölcsökkel és agáve sziruppal van ízesítve, amit mézzel, juharsziruppal illetve stéviával lehet helyettesíteni. Összecsordult már a nyál a szádban? Akkor próbáld ki a fehérjés sajttorta muffin receptet, amely biztosan elnyeri a tetszésed.

Hozzávalók a muffinhoz:

• 100g zabpehely

• 50g datolya

• 50g dió

• 1EK víz

Az összes hozzávalót a turmixgépbe tesszük, és összemixeljük. A masszát belenyomkodjuk a muffin formákba és a hűtőszekrénybe helyezzük.

Hozzávalók a gyümölcskrémhez:

• 125g túró

• 50g fagyasztott erdei gyümölcs

• 2EK agáve szirup (méz vagy más édesítőszer)

• 2EK görög joghurt

Ismét mindent a turmixgépbe helyezünk, de most egy sűrűbb krémet próbálunk létrehozni. Egyenletesen elosztjuk a muffinok alapjára, amelyek addig megdermedtek a hűtőben.

Hozzávalók a krémhez:

• 125g túró

• ½ mérőkanál True Whey fehérje ( mi fehércsoki és málna ízesítést használtunk)

• 1EK görög joghurt

You might be interested in these products:

Megismételjük a folyamatot és elkészítjük a fehérje krémet amelyket egyenletesen ráhelyezzük a gyümölcs rétegre és a fagyasztóba tesszük 1,5 órára. Jó étvagyat!