Fitness recept: cukkinis tócsni friss fűszerekkel

Fitness recept: cukkinis tócsni friss fűszerekkel

Készíts egészséges vacsorát, melynek elkészítése nem fog az örökkévalóságig tartani! Éppen ilyen ugyanis a cukkinis tócsni fűszernövényekkel és magas fehérjetartalommal. Megpróbáljátok elkészíteni?

A tészta hozzávalói:

  • 400 g cukkini (kb. 2 kisebb darab)
  • 50 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 40 g keménysajt (eidam, parmezán vagy gouda)
  • 2 tojás
  • ½ TK őrölt köménymag
  • ½ TK szárított fűszernövény keverék (oregánó, bazsalikom)
  • ¼ TK feketebors
  • egy maréknyi friss fűszernövény (snidling, bazsalikom, petrezselyemzöld)
  • só ízlés szerint
  • spray formájú olívaolaj
Cukkinis tócsni - hozzávalók

You might be interested in these products:

Elkészítés:

A cukkinit bő folyó víz alatt megmossuk, megszárítjuk és az egészet finomra reszeljük egy tálba. A cukkinit enyhén megsózzuk és legalább 5 percig állni hagyjuk. Ezután a cukkinit egy tiszta törlőrongyba csomagoljuk és alaposan kicsavarjuk, hogy megszabaduljunk a felesleges víztől. Ezalatt finomra reszeljük a sajtot, a friss fűszernövényeket pedig apróra vágjuk. Miután megszabadultunk a felesleges víztől, a cukkinit egy tálba tesszük, hozzáadjuk a tojást, lisztet, reszelt sajtot, a felvágott fűszernövényeket és a fűszereket. Minden alapanyagot jó alaposan összekeverünk.

A felhevített serpenyőt befújjuk egy kis olívaolajjal, majd egy kiskanál segítségével belekanalazzuk a tésztát, melyből igyekszünk tócsnit formálni. Mindkét oldalát körülbelül 2 percig sütjük, hogy aranybarna legyen. A tócsnit melegen, friss zöldséggel vagy kalóriamentes szósszal tálaljuk. Élvezzétek a fantasztikus ízt!

Fitness recept: cukkinis tócsni friss fűszerekkel
Tápértékek1 tócsniban (összesen 2 db tócsni)
Kalória273
Fehérjek19 g
Szénhidrát23
Zsírok13 g
Rostok4 g

Nektek is összefutott a nyál a szátokban a fitt cukkinis tócsni receptjének olvasása közben? Ne hagyjátok meg csak magatoknak, osszátok meg a barátaitokkal is.

Add a comment

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük