Fitness recept: csokikrémes túrógombóc

Te is szereted az édes és laktató ételeket? Akkor a csokoládékrémes túrógombóc fitness receptje igazi örömöt fog szerez. Egyedülálló kombinációja a túrónak, a csokoládés pudingnak és a mogyorónak, mely mosolyt csal az arcodra. Gyere, próbáljuk ki!

Hozzávalók a gombóchoz:

250 g tehéntúró
60 g zabpehely
40 g dara
1 tojás
édesítőszer ízlés szerint

Hozzávalók a krémhez:

250 ml tej
30 g erythrit (édesítőszer)
20 g csokoládés pudingpor

Hozzávalók a díszítéshez:

mogyoróvaj: hazelnut spread
friss gyümölcs
dióféle ízlés szerint

You might be interested in these products:

Elkészítés:

Elsőként a zabpelyhet finom lisztté őröljük/mixeljük. Egy nagyobb tálba beleszórjuk a lisztet és hozzákeverjük a többi összetevőt – túrót, darát, tojást és a tetszés szerinti édesítőszert. Mindezt alaposan összekeverjük, míg egy egységes massza keletkezik, amelyből azután kézzel kis golyókat formázunk. Ezután a gombócokat egy csipet sóval felforralt vízben kifőzzük. Amint a gombócok a felszínre jönnek, elkészültek és kiszedhetjük őket a vízből.

A krém elkészítéséhez összekeverjük a csokoládés pudingport az erythrittel és az előkészített tej felével. A maradék tejet felforraljuk, s amikor forrni kezd, hozzáöntjük az elkészített csokoládés keveréket és együtt főzzük, amíg be nem sűrűsödik. A kész gombócokat a csokoládés krémmel, friss gyümölccsel, aprított diófélékkel és mogyoróvajjal meglocsolva tálaljuk. Jó étvágyat a finom és egészséges nassoláshoz!